一、發(fā)出存貨成本的計量方法
企業(yè)應當根據(jù)各類存貨的實物流轉方式、企業(yè)管理的要求、存貨的性質等實際情況，合理地選擇發(fā)出存貨成本的計算方法，以合理確定當期發(fā)出存貨的實際成本。
發(fā)出存貨成本的計量方法：先進先出法、移動加權平均法、月末一次加權平均法、個別計價法 。
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無論采用哪一種計量方法，都會滿足以下等式，這也是做計算題檢驗的一種方法：
期初結存+本期增加-本期減少=期末結存。
1.先進先出法
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實際上，在倉庫，發(fā)貨人不會根據(jù)購入日期來依次發(fā)貨。
2.移動加權平均法
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每次購入貨物后都要重新計算單位成本。
3.月末一次加權平均法
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每月末求一次單位成本
4.個別計價法
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比較適用于單價較高、數(shù)量較少的存貨（如大型機器設備）
二、存貨成本的結轉
1.定義
企業(yè)在確認存貨銷售收入的當期，應當將已經(jīng)銷售存貨的成本結轉為當期營業(yè)成本。
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只要有主營業(yè)務收入，就有主營業(yè)務成本。
2.存貨成本結轉的會計處理
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存貨的賬面價值=存貨余額-存貨跌價準備
原理：存貨對外銷售，按已售產(chǎn)成品或商品的賬面價值結轉主營業(yè)務成本或其他業(yè)務成本。存貨成本結轉知識表，見表3-8.
3.包裝物的發(fā)出核算
包裝物金額較小的，可以在領用時一次計入成本費用。
（1）生產(chǎn)領用的包裝物，會計分錄為：
借：制造費用等（未來轉入生產(chǎn)成本）
貸：周轉材料——包裝物
（2）出借包裝物及隨同產(chǎn)品出售不單獨計價的包裝物，會計分錄為：
借：銷售費用
貸：周轉材料——包裝物
（3）出租包裝物及隨同產(chǎn)品出售單獨計價的包裝物，會計分錄為：
借：其他業(yè)務成本
貸：周轉材料——包裝物
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出租包裝物會形成一筆其他業(yè)務收入，對應地應確認其他業(yè)務成本。
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