2022研究生考試即將開始,2022營養與食品衛生學考研備考正在進行。為幫助大家,小編準備了營養與食品衛生學考研專業有哪些的內容。更多營養與食品衛生學考研招生信息的內容,請大家關注高頓研招網。
2022營養與食品衛生學考研專業有哪些?
營養與食品衛生學有衛生毒理學、中醫內科學、法醫學、營養與食品衛生學、兒少衛生與婦幼保健學、流行病與衛生統計學等考研專業。
1、衛生毒理學
衛生毒理學(簡稱毒理學)是預防醫學的一個分支,旨在研究外源物的有害作用,它是由古代毒物學發展而來的一門學科。歷史上毒理學構成了治療學和實驗醫學的基礎;而在本世紀,隨著消化吸收生物學、化學、數學及物理學許多分支的知識和技術而使其本身繼續得到發展;其中,安全評價及危險評估構成了它的新的重要內容。所以,它與法醫、臨床醫學及環境科學三個領域有密切聯系。
2、營養與食品衛生學
營養與食品衛生學它屬于公共衛生與預防醫學一級學科下的一個二級學科。它是研究食物、營養與人體健康關系的一門學科。本學科具有很強的科學性、社會性和應用性,與國計民生的關系密切,它在增進我國人民體質、預防疾病、保護和提高健康水平等方面起著重要作用。本門課程實際上包含既有區別又有密切聯系的兩門學科,即營養學和食品衛生學。
? 2022考研備考大禮包— 點擊領取
?2022考研專業老師— 點擊咨詢
3、兒少衛生與婦幼保健學
兒童少年衛生學是保護和促進兒童少年身心健康的科學,是預防醫學的一個重要組成部分。通過本門課程教學,使學生掌握人體生長發育的有關理論(包括生長發育規律、影響因素以及童年期和青春期兒童心理衛生等)、以及教育過程衛生、教學環境的基本衛生要求、兒童的健康狀況監測及常見病的預防等內容,為將來解決兒童少年衛生、婦幼保健以及學校衛生工作中的實際問題奠定必要的基礎。
4、流行病與衛生統計學
流行病學是研究疾病和健康狀態在人群中的分布及其影響因素,以及制定和評價預防、控制和消滅疾病及促進健康的策略與措施的科學。在預防醫學各學科中,凡是涉及到專題問題的調查設計、資料的獲取和數據資料的分析和解釋,都要以流行病學方法為基礎。
衛生統計學是研究居民健康狀況以及衛生服務領域中數據的收集、整理和分析的一門學科。主要運用統計學、流行病學等知識和理論,從事數理統計的相關工作。