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2022研究生考試即將開始，2022營養學考研備考正在進行。為幫助大家，小編準備了營養學考研專業有哪些的內容。更多營養學考研招生信息的內容，請大家關注高頓研招網。
2022營養學考研專業有哪些?
營養學考研專業一般有營養與食品衛生學、公共衛生與預防醫學、衛生毒理學、中醫基礎理論、藥理學等專業，學科主要分布在醫學與理學兩個門類上。
1、衛生毒理學
衛生毒理學(簡稱毒理學)是預防醫學的一個分支，旨在研究外源物的有害作用，它是由古代毒物學發展而來的一門學科。歷史上毒理學構成了治療學和實驗醫學的基礎;而在本世紀，隨著消化吸收生物學、化學、數學及物理學許多分支的知識和技術而使其本身繼續得到發展;其中，安全評價及危險評估構成了它的新的重要內容。所以，它與法醫、臨床醫學及環境科學三個領域有密切聯系。
2、營養與食品衛生學
營養與食品衛生學它屬于公共衛生與預防醫學一級學科下的一個二級學科。它是研究食物、營養與人體健康關系的一門學科。本學科具有很強的科學性、社會性和應用性，與國計民生的關系密切，它在增進我國人民體質、預防疾病、保護和提高健康水平等方面起著重要作用。本門課程實際上包含既有區別又有密切聯系的兩門學科，即營養學和食品衛生學。
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3、中醫基礎理論
中醫基礎理論學科是研究中醫學理論的基本概念與基本內容的一門學科。
中醫基礎理論是中醫學體系中的基礎部分，是中醫認識人體結構、生理功能、病理現象和進行診斷、防治疾病的基本理論，它是指導中醫各學科(包括中藥、針灸以及臨床各科等)的理論基礎。中醫學不是純經驗性的醫學，它有著一套獨特的理論體系。其理論體系是在長期的醫療實踐中，在古代哲學思想影響和指導下并融入了當時自然科學知識而逐漸形成和發展起來的。學習中醫，必須首先學習中醫基礎理論。
4、藥理學
藥理學是研究藥物與機體間相互作用規律及其藥物作用機制的一門科學，主要包括藥效動力學和藥代動力學兩個方面。前者是闡明藥物對機體的作用和作用原理,后者闡明藥物在體內吸收、分布、生物轉化和排泄等過程,及藥物效應和血藥濃度隨時間消長的規律。
藥理學的學科任務是要為闡明藥物作用及作用機制、改善藥物質量、提高藥物療效、防治不良反應提供理論依據;研究開發新藥、發現藥物新用途并為探索細胞生理生化及病理過程提供實驗資料。藥理學的方法是實驗性的，即在嚴格控制的條件下觀察藥物對機體或其組成部分的作用規律并分析其客觀作用原理。
