成本費用利潤率是公司一定時期的利潤差額與成本費用的比率，其計算公式如下為：成本費用利潤率=利潤總額成本費用×100%。
成本費用利潤率對于企業選擇經營品種、測量每一品種經營效益是非常有益的指標，而對企業會計報告收受者來說，測算成本費用利潤率更有實際價值，因為會計報告的使用者(包括投資者)，他們主要關心的是企業耗費的經濟效益，成本費用利潤率提供了關于耗費與所得之間的信息。
成本費用利潤率反映了每百元成本費用支出所能帶來的利潤總額。對于投資者來說，當然是成本費用利潤率越大越好，因為成本費用利潤率越大，則說明同樣的成本費用能取得更多的利潤，或者取得同樣的利潤只要花費更少的成本費用支出，表明企業的獲利能力越強;反之則表明企業獲利能力越弱。
在利用成本費用利潤率進行分析時，投資者可以將連續幾年的成本費用利潤率指標數據進行分析，以便觀察企業成本費用利潤率的變動趨勢;也可將本企業指標數值和其他企業指標數值和同行業平均水平進行對比，以評價企業成本費用利潤率指標。
作為一名投資者，在分析企業盈利能力時，應將多個指標結合起來，并結合運用報表中各項目的結構分析，綜合評價企業的盈利能力的高低、變動及其原因。比如銷售凈利率的上升總是和銷售成本在銷售收入中比重下降相聯系的，而導致這種變化的原因無外乎是產品銷售價格的上升和銷售成本的下降;而銷售成本的變動，價格的變動又將通過成本費用利潤率反映出來。因而各指標是相互聯系的，應綜合考慮。
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