最優存貨量的確定：經濟訂貨基本模型，使存貨總成本最低的進貨批量，叫作經濟訂貨批量或經濟批量。經濟訂貨基本模型的擴展，企業再次發出訂貨單時應保持的存貨庫存量。?保險儲備，為防止缺貨造成的損失，就需要多儲備一些存貨以備應急之需，稱為保險儲備。
確定安全存貨量時，首先要了解公司過去的銷售量及其分布狀況，并評估公司存貨的年置存成本占存貨價值的比重；然后根據公司銷售量概率分布狀況，計算庫存短缺的預期成本和安全存貨的置存成本；將預期短缺成本和安全置存成本加總，就可得出安全存貨水平的總成本。 企業還應在下列情況下增加最優安全存貨量：庫存需求預測的不確定性；存貨短缺引起的成本；存貨運輸時間延長的可能性。最優安全存貨量是處于不斷變化之中的，企業要根據具體情況來確定。
存貨管理內容：（一）保證生產正常進行。（二）有利于銷售。（三）便于維持均衡生產，降低產品成本。（四）降低存貨取得成本。（五）防止意外事件的發生。存貨管理的目標：就要盡力在各種存貨成本與存貨效益之間做出權衡，在充分發揮存貨功能的基礎上，降低存貨成本，實現兩者的最佳結合。 訂貨成本，固定的定訂貨成本F1——與訂貨批量沒有關系（如設采購機構的基本開支），變動的訂貨成本——與訂貨批量成反比（差旅費、郵資費），變動的訂貨成本=年訂貨次數×每次訂貨費用，訂貨成本=固定成本+變動成本。
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