存貨是指企業在日常活動中持有以備出售的產成品或商品、處在生產過程中的在產品、在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料或物料等，包括各類材料、在產品、半成品、產成品或庫存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。 一般情況下，企業的存貨包括下列三種類型的有形資產：
在正常經營過程中存儲以備出售的存貨。
這是指企業在正常的過程中處于待銷狀態的各種物品，如工業企業的庫存產成品及商品流通企業的庫存商品。
為了最終出售正處于生產過程中的存貨。
這是指為了最終出售但目前處于生產加工過程中的各種物品，如工業企業的在產品、自制半成品以及委托加工物資等。
為了生產供銷售的商品或提供服務以備消耗的存貨。這是指企業為生產產品或提供勞務耗用而儲備的各種原材料、燃料、包裝物、低值易耗品等。
核算范圍
存貨的分類
⒈按其經濟內容分類
⑴原材料。它是指企業在生產過程中經加工改變其形態或性質并構成產品主要實體的各種原料及主要材料、輔助材料、燃料、修理用備料（備品備件）、包裝材料、外購半成品（外購件）等。
⑵在產品。它是指在企業尚未加工完成，需要進一步加工且正在加工的在制品。
⑶半成品。它是指企業已完成一定生產過程的加工任務，已驗收合格入庫，但需要進一步加工的中間產品。
⑷產成品。它是指企業已完成全部生產過程并驗收合格入庫，可以按照合同規定的條件送交訂貨單位，或可以作為商品對外銷售的產品。
⑸商品。它是指商品流通企業外購或委托加工完成驗收入庫用于銷售的各種商品。
⑹周轉材料。它是指企業能夠多次使用、逐漸轉移其價值仍保持原有形態，不確認為固定資產的材料，如包裝物和低值易耗品。
⑺委托代銷商品。它是指企業委托其他單位代銷的商品。
⒉按其存放地點分類
⑴庫存存貨。它是指已驗收合格并入庫的各種存貨。
⑵在途存貨。它是指貨款已經支付，正在途中運輸的存貨，以及已經運達企業但尚未驗收入庫的存貨。
⑶加工中存貨。它是指企業正在加工的存貨和委托其他單位加工的存貨。
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